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UniMelb墨爾本大學食品和包裝創新碩士Master of Food and Packaging Innovation
幾何留學 2020-11-20 10:27:15 4098

食品和包裝創新碩士Master of Food and Packaging Innovation是墨爾本大學研究生申請的熱門專業,本文重點介紹了食品和包裝創新碩士研究生的課程設置、培養目標、申請要求及學費。

UniMelb墨爾本大學食品和包裝創新碩士Master of Food and Packaging Innovation

培養目標

墨爾本大學食品和包裝創新碩士課程是一個跨學科的學位,將食品科學,企業家精神和創新產品和包裝設計融為一體,并通過在食品行業積極開展業務的實習獲得行業經驗。這個獨特的課程是與食品和包裝行業合作開發的,以滿足澳大利亞食品和食品包裝產品開發人員的需求。行業專家作為客座講師和實習主管為您的學習做出貢獻,僅在食品包裝科目上就有大約20位行業發言人。食品和包裝創新碩士的核心是一系列主題,旨在幫助您獲得開發和營銷新食品所需的知識和技能,以及滿足不斷變化的消費者需求的創新包裝設計。學生可以選擇進行實習,作為食品和包裝創新碩士的一部分。這個獨特的安置機會,提供了一些澳大利亞最知名的品牌和最先進的設施。食品和包裝創新碩士為您準備了一系列有趣和創造性的職業:開發新的食品,設計創新的食品包裝以提高食品質量和可持續性,制定戰略,根據您的科學知識和商業敏銳度推銷新產品。您將分析從概念到交付的創新食品和包裝設計,并學習開發有價值和創新食品的技能,以解決關鍵問題,如可運輸性,耐用性,防篡改和易腐性問題,以及關鍵的環境,經濟,社會和道德因素。

主要課程

序號 課程介紹 Curriculum
1 食品加工力學 Mechanics of Food Processing
2 食品研發 Food Product Research and Development
3 食品化學 Food Chemistry
4 食品化學實驗室 Food Chemistry Laboratory
5 食品微生物學 Food Microbiology
6 食品質量控制 Food Quality Control
7 食品微生物學實驗室 Food Microbiology Laboratory
入學要求

學制:full-time 2年,3月與7月開學

學費:$94595

雅思6.5(各項不低于6),托福79(寫作21,口語18,閱讀與聽力13)

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